Marcel Couturier - Saint-Véran "La Cour des Bois" 2023 niet-wijn Stellenbosch en Overberg

Stellenbosch en Overberg

De som van 4 druiven staat in dit geval garant voor een grootse en iconische wijn

citroenzeste en wat ziltigheid bij zeevruchten

wat hout en een krachtige finale met kruidnagel en laurier

Het perceel “Bougros”

Marcel Couturier - Saint-Véran "La Cour des Bois" 2023 niet-wijn Stellenbosch en OverbergDeze uitzonderlijke chardonnay vindt zijn oorsprong in de ondiepe klei kalkrijke bodem van Chnes in de Mconnais. De 55 jarige wijnstokken leveren een wijn op met een heldere, bleke kleur. In de neus ontdek je geuren van peer, witte perzik en wilde bloemen. In de mond is de wijn levendig en heeft hij een mooie balans met een verfijnde afdronk en subtiele bitterheid. Deze saint vran is een perfect voorbeeld van de elegantie en authenticiteit.