Ellermann Spiegel Spatburgunder Trocken Welschriesling-Chardonnay-Pinot blanc Deze vroege oogst zorgt ervoor

Deze vroege oogst zorgt ervoor dat de druiven zo min mogelijk kneuzingen oplopen

De wind veegt constant rond de druivenclusters op Pantelleria

Vervolgens rijpt ongeveer de helft van de wijn in Franse eikenhouten vaten

Robert Parker’s Wine Advocate (2015): Een sterke beoordeling binnen de internationale Champagnekritiek

werd in 1860 opgericht door de heer Zéphir Regnard

Ellermann Spiegel Spatburgunder Trocken Welschriesling-Chardonnay-Pinot blanc Deze vroege oogst zorgt ervoorDe basis van de Pinot Noir, oftewel Spatburgunder, ligt in de Bourgogne. Via verschillende omwegen heeft de Duitse variant zich definitief gevestigd in de wijnvelden van het prachtige wijngebied Pfalz, in het Zuid Westen van Duitsland. De wijnvelden van Ellermann Spiegel zijn hierin geen uitzondering. De druiven gedijen perfecte door het ideale terroir en klimaat. De ideale weersomstandigheden voor Spatburgunder Wijnhuis Ellermann Spiegel is gelegen