De wijn is maar liefst 36 maanden opgevoed in gebruikte eikenhouten vaten alvorens die werd gebotteld
Toen de oplossing tegen die vermaledijde luis was gevonden
In de neus naast steenfruit en citroen
Het is een typische Jean-Yves wijn
Een rosé die deels is gemaakt van Tannat
Côtes du Jura, Domaine Pignier, Chardonnay de la Reculée, Jura Size:Fles 2022 De wijn is maar liefstRoyale open neus van gele appel, abrikoos, witte bloesems, wat rook en een tikje ceder. In de mond rijk, rond en dik met een klein vetje maar tegelijk heel erg zuiver en schoon. Balans, veel spanning, geweldige energie en mooie lengte, een bonbonnetje. Chardonnay Jura style. Lekker als aperitief of bij witte vis, schaal of schelpdieren.