Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg kat-molekular-und-avantgardekueche flexibel ontwerp dat een perfecte

flexibel ontwerp dat een perfecte aanvulling is op je Global messen

Gemaakt met de beste sherrywijnen

Bevat zowel groene als zwarte

Dit mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichtgewicht en extreem scherpe lemmet

Ideaal in combinatie met pompoenpit- of notenolie

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg kat-molekular-und-avantgardekueche flexibel ontwerp dat een perfecteDeze pure chocoladeCallets, afkomstig van kleine plantages in de Caribische Zee, bieden een rijke en langdurige smaakervaring. Met hun milde, warme aroma's van gedroogd fruit zijn ze perfect voor diverse toepassingen in de keuken. Ideaal voor het smelten, coaten, vullen, decoreren en het maken van mousses. 66% cacao, voor een diepe en complexe smaak Makkelijk te portioneren dankzij de handige callet vorm Geschikt voor diverse culinaire toepassingen