Salami Toscano kg 3,00 vacuüm verpakt Valtiberino Italiaanse herkomst maximale hoge bergkwaliteit 260 gr

maximale hoge bergkwaliteit 260 gr hand verpakt in papier

Zoete tomaten

Het gesneden formaat en de bereiding met room versterken de smaak en het resultaat

Parmigiano Reggiano 48  maanden

¨Dorati ¨

Salami Toscano kg 3,00 vacuüm verpakt Valtiberino Italiaanse herkomst maximale hoge bergkwaliteit 260 grKenmerkend bij deze salami is het fijn gemalen vlees in combinatie met de relatief grote stukken spek. Deze beide onderdelen worden danook apart gemalen en later pas samengevoegd. De kruiden bestaat uit zout, specerijen en hele korrels peper. Afhankelijk van de dikte heeft de worst een behoorlijke rijpingstijd nodig. Tijdens dit proces kan zich een witte schimmel ontwikkelen die voor het eten wordt afgeboend. De salami wordt veelal gegeten op een