Chateau de Gaure Limoux 2023 Vol Wit walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen Dat vertaald zich ook in

Dat vertaald zich ook in deze rode wijn want wat is hij zacht en vol te noemen

goed in balans en heeft een pittige zuurgraad

Daarbij is Oupa se Wyn een ode aan de oprichter van Weltevrede

Deze Te Koko wordt geproduceerd door het gerenommeerde Cloudy Bay

Door uit te breiden naar de wijngaarden van Veglie en Torricella

Chateau de Gaure Limoux 2023 Vol Wit walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen Dat vertaald zich ook inDe Chardonnay is toch wel de meest succesvolle druif van de Limoux. Dit deel van de Languedoc regio, op de uitlopers van de Pyreneen is verassend koel. Dit klimaat zorgt voor een Chardonnay met veel spanning en frisheid. Dat is dan ook precies de reden waarom deze druif de basis vormt voor deze witte wijn. Hij is afkomstig van het perceel Saint Estiennes, wat een historische wijngaard is van drie hectare. In de wijngaarden wordt biodynamisch gewerkt.