Cornas "Brise Cailloux" 2022 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret (BD & vin nature) rousanne terroir van schiste binnen een

terroir van schiste binnen een oud

Jaargang: 2018

zilte en krachtige wijnen

had al een langere tijd een fascinatie voor de Aglianico-druif en de charme van het ruige landschap van Basilicata

gevolgd door fles fermentatie met 15 maanden gistrijping

Cornas "Brise Cailloux" 2022 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret (BD & vin nature) rousanne terroir van schiste binnen eenEen wijn die zich na een jaar of 4 pas cht laat zien, maar kan vervolgens nog heel lang mee. Mooi rond, vol en verfijnd. In de neus een subtiel pas aangestoken lucifer aroma, die al snel naar de achtergrond verdwijnt voor meer hartige, rijpe zwarte thee en peper geuren, met kers en framboosfruit.. De laurierdrop van Holland&Barret(t). Volmondig, elegant, zijdezacht en een afdronk tot achter de horizon. Land streek: Frankrijk Cornas, Noord Rhne