Le Bonheur Stellenbosch Merlot Conte di Campiano Achter op de tong veel

Achter op de tong veel vanille

De leeftijd van de wijngaard gevuld met de Viognier druif is tussen de 15 en 20 jaar oud

Karakter en stijl van 2025

Hier krijgen de Chardonnay trossen een directe persing en een rijping op Lie waardoor deze Limoux een heel stuk voller en romiger wordt

Hier worden ze geperst en voorzichtig ontkalkt om uit de schil en het buitenste gedeelte van de druif alleen de beste aroma’s te behouden

Le Bonheur Stellenbosch Merlot Conte di Campiano Achter op de tong veelDe naam Le Bonheur is afkomstig vanuit het verleden, want in de achttiende eeuw was het een ontmoetingsplaats van handelaren en kopers van verschillende goederen. Het bracht Kaapstad, Paarl en Stellenbosch samen en ieder koopman kwam tot rust in het schilderachtige landschap. De natuurlijke bronnen, prachtige bergen en beplanting is een sprookje, daar waar ze al sinds de achttiende eeuw van genieten. Met deze inspiratie is de eerste eigenaar Jacob