Gelukkig maar want dit is een prachtige en voor de Provence verrassend elegante rode wijn
Maar Château-Chalon mag dan niet op het etiket staan
Daar heet hij (meestal) Savagnin
De luxe restaurants hebben Corsica al een tijdje terug herontdekt
Ondanks de relatieve koelte: tropische tonen
Roussette de Savoie, Cuvée Exceptionelle, Jean Masson & Fils, Aprémont, Savoie Portugieser Gelukkig maar want dit isRoussette de Savoie, Cuve Exceptionelle, Jean Masson & Fils, Aprmont, Savoie. Deze biologische droge witte wijn van Masson is zeldzaam en komt van een kleine, 70 jaar oude wijngaard (0,5ha). De oude stokken geven weinig opbrengst. Dit is een van de mooiste Roussette wijnen uit de Savoie. Rijk en vol en toch licht, typisch voor bergwijn. Krankzinnig diep, complex en lang. Een unieke ervaring! Review Perswijn 1 2018: Gele pruimen, bloemen, weelderig.