Salento ligt in het zuiden van Puglia en staat bekend om zijn uitstekende wijnen en zijn heerlijke olijfolie
Opengeklapt kon hij altijd op veel sympathie rekenen van de druiventelers die met de Sedan werden bezocht
met een mooie balans tussen sappig fruit
perzik en een vleugje witte bloemen
Deze wijn wordt gemaakt van druiven die deels zijn aangetast door edele rotting
Paradiso Posta Piana Fiano/Greco schelp- en schaaldieren Salento ligt in het zuidenLand Itali, Puglia Druif 60% Fiano, 40% Greco Omschrijving De lokale druiven Fiano en Greco vullen elkaar perfect aan: Fiano zorgt voor rondheid en aromatische rijkdom, terwijl Greco voor spanning en frisheid zorgt. De wijn rijpt vier maanden op de gistcellen, wat hem net dat beetje extra romigheid geeft. In de geur witte bloesem, perzik, ananas en citrus. De smaak is vol en sappig, met rijp tropisch fruit, een vleugje ziltigheid en frisse citrustonen