Quelli, sapbindmiddel, 5 kg sub-tee Voegt een unieke smaak toe

Voegt een unieke smaak toe aan fruitcomposities en kaas

levert het ongeveer 70% van de zoetkracht van suiker

Laat je verrassen door innovatieve smaakcombinaties en moderne twists op klassieke gerechten

Je kunt het ook gebruiken als vervanger voor gewone wijnazijn

Het mes is licht

Quelli, sapbindmiddel, 5 kg sub-tee Voegt een unieke smaak toeEen hulpmiddel voor de fijne patisserie voor mousse, crmes, gebak en entremets. Quelli sapbindmiddel is het ideale bindmiddel voor het indikken van fruitvullingen. Smaakneutraal, snij , bak en vriesbestendig met hoge transparantie. Nieuwe kwaliteit!!! Veilig, klontvrij in gebruik. Basisrecept: 100 120 g Quelli, 200 g suiker en 1 liter vruchtensap water. Meng Quelli met suiker, roer dit door de koude vloeistof en spatel het fruit erdoor. Ook