Cote de Boeuf grasgevoerd (Black Angus) Algemeen Dankzij de grasvoeding en het

Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras ontwikkelt het vlees een subtiele

Perfect om te bereiden met slowcooking of barbecue voor een intens en zacht resultaat

De A5-classificatie staat voor maximale marmering

De graangevoerde Black Angus outside skirt is een lang en grofvezelig stuk vlees uit de flank van het rund

Ideaal om kort te grillen in de pan of op de barbecue

Cote de Boeuf grasgevoerd (Black Angus) Algemeen Dankzij de grasvoeding en hetDe grasgevoerde Cte de Boeuf van Black Angus runderen is een indrukwekkend stuk vlees dat bekendstaat om zijn rijke smaak en malse structuur. Afkomstig van runderen die hun leven lang op natuurlijke wijze zijn grootgebracht, biedt dit vlees een authentieke en volle vleessmaak die perfect tot zijn recht komt bij bereiding op hoge temperatuur. De natuurlijke voeding van gras zorgt voor een mooie vetdooradering, wat bijdraagt aan de sappigheid en