Khao phad - Roergebakken rijst Hoofdingrediënt:Varken **Gehakte lente-uitjes:** Deze worden meestal

**Gehakte lente-uitjes:** Deze worden meestal aan het einde toegevoegd voor een frisse smaak en kleur

**Suiker:** Een vleugje suiker wordt toegevoegd om de saus te balanceren en een lichte zoetheid te geven

terwijl het malse vlees en de zachte basilicumblaadjes een geweldige textuurvariatie bieden

De hoeveelheid chilipepers kan variëren

Het is een geliefde keuze voor zowel lunch als diner

Khao phad - Roergebakken rijst Hoofdingrediënt:Varken **Gehakte lente-uitjes:** Deze worden meestal"Khao Phad" is een populair gerecht uit de Thaise keuken, dat betekent "gebakken rijst" in het Thais. Het is een eenvoudig en toch heerlijk gerecht dat vaak wordt genoten als een smakelijke en bevredigende maaltijd. Khao Phad wordt bereid door gekookte rijst te roerbakken met een mix van ingredinten zoals vlees (meestal kip, varkensvlees, rundvlees of garnalen), groenten, eieren en een verscheidenheid aan smaakmakers zoals knoflook, sojasaus, vissaus