Pay in 4 interest-free payments of $2.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 10 - Aug 15
Inheemse gisten starten de fermentatie ‘sur lie’ in deels cuves en deels eiken vaten
romige vanille en wat sherry oloroso
pasta pistou
heeft een tweede gisting en rijpt dan nog maar liefst 36 maanden op fles waarbij de flessen telkens worden gekeerd
fijne zuren en een gulle finale
Cidre Rue des 4 Brut - Maison Kalder Ardeche Inheemse gisten starten de fermentatieDe Cidre Rue des 4 Brut is gemaakt in november van een tiental rijpe appel variteiten uit het midden en naseizoen. De cider is biodynamisch gemaakt in Engelse stijl met een zeer discrete bruis. Het niveau van de zuurgraad maakt hem tot een zomerse cider die gemakkelijk drinkbaar is en combineert met een grote variatie van gerechten. De Cidre Rue des 4 Brut vormt een goede combinatie met gegratineerde mosselen of een crpe gevuld met prei en gerookte
