Chardonnay vom Porphyr Brennfleck In het glas krijg je

In het glas krijg je een vrolijke dans van citrus

Echt super prettig in combinatie met frisheid en het rijpe fruit als ondersteuning

Dit is dubbelop want het betekent beide dat alle druiven uit hetzelfde oogstjaar zijn

Vernoemd naar de keldermeester van het Franse hof die verantwoordelijk was voor de wijnen van de koning

Zowel de druif als de regio zijn niet erg bekend bij het grote publiek maar dat vind ik erg onterecht

Chardonnay vom Porphyr Brennfleck In het glas krijg jeLang lang lang ben ik opzoek geweest naar nog een goede houtgelagerde chardonnay. De ene was te hoerig zoet en weer een ander alsof je aan een barrique likt. Hoe simpel het ook klinkt, een echt goede houtgelagerde chardonnay is erg moeilijk te vinden. Mijn zoektocht eindigde in Siefersheim in Rheinhessen, Duitsland. Waar Klara en Simon fantastische wijnen maken, waaronder deze geweldige chardonnay. Spontaan vergist, rijping op de fijne lies en zowel