Na de vergisting rijpt de wijn nog 3 maanden op de lies
zon doorstoofde druiven wordt een zeer diepe en intense wijnverkregen
ook voor de basisports van het huis
dik en de stevige tannines zorgen voor een lange levensduur
met een uitgesproken persoonlijkheid en een juiste diepgang
Gergenti Il Vero Siciliano 2023 UPP-DK Na de vergisting rijpt deDeze Siciliaan is een blend van Nero d'Avola, Nerello Mascalese en Frappato met 6 maanden rijping op eikenvaten. Diep robijnrood van kleur met aroma's van donker fruit zoals rijpe bessen, pruimen, zwarte kers. In de smaak een evenwichtige wijn met mooie concentratie, balans tussen rijp rood fruit en zwoele kruidigheid, zoethout, tabak en cacao. De wijn heeft soepele tannines met een zachte lange afdronk. Past bij vleesgerechten, stoofschotels, pasta,