Gemaakt van de druiven Chardonnay
Rode vruchten vormen de basis maar ook voor rozen en verse lychee is een rol weggelegd
De brede geur zet goed door in de sublieme smaak
Want het was hij die de wijnwereld even op zijn kop zette en de oude tradities in de jaren tachtig over boord gooide
De druiven voor deze Sauvignon Blanc van Coppola komen uit verschillende gebieden
Marques de Caceres Gaudium 2020 western-cape Gemaakt van de druiven ChardonnayDeze Gaudium is de koningswijn en paradepaartje van Marques de Caceres. Vijftien maanden gerijpt op honderd procent nieuwe eiken barriques. Heel krachtig en vol, diep en intens, vlezig, kruiden, zwoelheid, bosfruit, bosaardbeitjes, zacht, zwarte peper, enorme lengte en diepgang. Tonen van zwarte bessen, krachtige en zachte tannines. Prachtig houtgebruik. En dat is nou juist zo knap aan deze wijn. Er zijn veel verschillende stevige smaken aan te