Wijngaardslakken, zeer groot, 2 dozijn, Francaise de Gastronomie, 200 g kat-molekular-und-avantgardekueche Gemaakt van rijpe

Gemaakt van rijpe

van terrines tot sauzen

Ideaal voor het netjes scheiden van zoete of hartige vullingen van bakranden en ringen

kruidige smaak en lichte karameltoets

Ideaal voor het kleuren van suikerwerk

Wijngaardslakken, zeer groot, 2 dozijn, Francaise de Gastronomie, 200 g kat-molekular-und-avantgardekueche Gemaakt van rijpeDeze wijngaardslakken zijn een delicatesse die je eenvoudig en op verschillende manieren kunt bereiden. Spoel ze kort af onder heet water en bereid ze met kruidenboter in een kleine pan. Perfect voor een luxe maaltijd of een uniek gerecht. Veelzijdig te gebruiken: in een bladerdeegtaartje, ovenschotel, soep, salade, crpe of gerookt. Eenvoudig en snel te bereiden. Voegt een verfijnde en unieke smaak toe aan elk gerecht.