Sophenia 'Synthesis' Cabernet Sauvignon 2019 Rode Wijn De druiven worden met de

De druiven worden met de hand geoogst en in kleine dozen naar de kelder vervoerd om ze niet te pletten

Een Ideale begeleider met gerechten uit de Piemontese keuken

De wijn onderging 7 dagen gisting op schil bij 26oC

(bron: www

comfortabel geworteld op zijn delicate helling

Sophenia 'Synthesis' Cabernet Sauvignon 2019 Rode Wijn De druiven worden met deDeze Synthesis Cabernet Sauvignon heeft intense aroma's van rijp rood fruit die worden gecombineerd met verse munt, zwarte peper en eucalyptustonen. Het is een elegante wijn met een veel persoonlijkheid. De rijping in Franse eikenvaten zorgt voor elegante rokerige aroma's van tabak die samen gaan met vanille. In de mond begint de wijn rijp, vol fruit en met zachte tannines. In het midden heeft de wijn een hoge mineraliteit, wat zorgt voor een frisse