Marcel Deiss Gewurztraminer italiaanse-wijnen Masca del Tacco Ook heeft de familie Valdespino

Ook heeft de familie Valdespino nog eiken houten vaten waarin de sherry mogen rijpen

vanille en een gelaagde

Tot slot rijpt de wijn drie maanden alvorens deze wordt gebotteld

want deze Port is een parel

een zeer bekende wijngoeroe uit Nederland

Marcel Deiss Gewurztraminer italiaanse-wijnen Masca del Tacco Ook heeft de familie ValdespinoWijnhuis Marcel Deiss maakt over het algemeen enkel wijnen volgens het principe complantation, waarbij verschillende druivenrassen door elkaar aangeplant staan. Maar deze Gewurztraminer is een uitzondering op die regel. In dit geval staat de speciale, maar niet gemakkelijke Gewurztraminer druif centraal. Tijdens de rijping waarbij de zurenafbouw begint, valt niet altijd samen met het optimale moment waarbij het aroma wordt ontwikkeld. En precies dat