Simonnet Fèbvre Chablis 0,375L zuid-afrikaanse-wijnen Haute Cabrière & Pierre Jourdan Een fruitige witte wijn die

Een fruitige witte wijn die uiterst gebalanceerd is

In deze open gistkuipen heeft de wijnmaker veel controle over de hoed van schillen en het overpompen

aanhoudende mineraliteit de essentie van Nahe weerspiegelt

Het enige opvallende verschil

De wijn rijpt tot slot een jaar op eikenhouten vaten en rust nog 4 maanden op fles

Simonnet Fèbvre Chablis 0,375L zuid-afrikaanse-wijnen Haute Cabrière & Pierre Jourdan Een fruitige witte wijn dieSimonnet Fbvre Chablis 2022 0,375L, Frankrijk Simonnet Fbvre Chablis 2022 0,375L is een halve fles klassieke Chablis uit het noorden van Bourgogne, gemaakt in de frisse, minerale stijl waar dit gebied zo geliefd om is. De wijn rijpt op roestvrijstaal en op de fijne lies, waardoor hij zijn zuivere fruit, strakke structuur en elegante lengte behoudt. Dit formaat is ideaal wanneer je een mooie witte Bourgogne wilt openen zonder direct een hele fles nodig