4 Battute per Tartare di Bovino "Natural Beef" OGM free da gr.100 l'una griglia Ideale come condimento per primi

Ideale come condimento per primi piatti raffinati come tagliatelle fresche o pappardelle

Nel caso del bovino allevato ad Erba

È molto saporito e ideale per le cotture BBQ in stile americano LOW&SLOW (ovvero cotture lente e a bassa temperatura)

CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM"                                                                   Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3

Carne macinata di bovino adulto dal gusto rustico e italiano

4 Battute per Tartare di Bovino "Natural Beef" OGM free da gr.100 l'una griglia Ideale come condimento per primiLA TARTARE DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE Per la battuta di Natural Beef si utilizza un taglio di prima scelta ottenuto dalla fesa di bovino adulto e tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne. Dal sapore delicato e fresco, da consumare cruda o anche semplicemente condita con olio, sale ed aceto balsamico. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i