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Cépage : 100% Riesling
Le sauvignon blanc est égrappé
Engagés depuis longtemps dans la biodynamie
le rendant incroyablement facile à boire
rappelant ceux d'un punch aux fruits
QVEVRI '23 France Cépage : 100% Riesling7 ROWS Devin, Slovaquie Cpages : grner veltliner Un vin fruit et pic, cors avec une acidit vive. Bien qu'il ait pass 6 mois dans un Qvevri gorgien, le vin prsente des tanins souples, il est bien quilibr et prsente une finale douce et lgante. Raisins cultivs et rcolts la main Devin, en Slovaquie. Les raisins sont partiellement grapps, ferments et macrs pendant 6 mois dans un Qvevri gorgien, enterr l'extrieur. Le vin est lev en barriques pendant 3 mois,
