BENTO CAKE AVEC GOURMANDIOSE | 15.02.2024 porc réinventé à travers le prisme

réinventé à travers le prisme de la cuisine végane

- Une sélection de sauces authentiques

Plat végétarien :

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TECHNIQUES DE CHEFS :

BENTO CAKE AVEC GOURMANDIOSE | 15.02.2024 porc réinventé à travers le prismeL'origine du bento nous vient du Japon. Ces petites botes repas ne sont pas que de simples gamelles pour les Japonais: le bento c'est une tradition, un art de vivre. Les ingrdients sont toujours minutieusement slectionns et prpars pour qu'au final tout se marie la perfection, tant au niveau du got que de la prsentation. C'est un art qui a inspir Sofia de Gourmandiose et qu' elle aimerait vous prsenter sous forme de "bento cake" pendant ce cours de