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capace di raccontare anno per anno il clima e le peculiarità di ogni stagione
ALTRE INFORMAZIONI: Il liquore di noci nasce
La vinificazione segue un approccio tecnico mirato alla massima integrità del frutto: pressatura soffice
Al palto note calde ed avvolgenti di frutta secca e bergamotto con finale di mandorla amara
Perlage fine e persistente
RIBONA COLLI MACERATESI DOC 2019 ASOLA - FONTEZOPPA VINI DESSERT capace di raccontare anno perCANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Colli Maceratesi DOC VITIGNO: Ribona PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Piatti importanti di pesce, carni bianche, funghi porcini e tartufo bianco pregiato, consigliato anche con acciughe del Cantabrico unite ad un burro salato. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso, al naso molto complesso, sentori di frutta matura, buccia
