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José “Pepe” Argüello
Sca score: 88
utilizzando metodi agricoli tradizionali e spesso organici per default
Tipo di processo: OOTB fermentato naturale anaerobico
casa il piacere dell'espresso napoletano
Brasile Specialty miscela José “Pepe” ArgüelloSpecialty Daterra Aramosa e Laurina Sca score: 88 Origine: Brasile Regione: Cerrado Farm: Taboes Altitudine: 1150 m. a. s. l. Variet : Aramosa e Laurina Metodo di lavorazione: Naturale su pianta + despolpato Tostatura: Light Falvori: Mango, vaniglia, cioccolato al latte, frutta secca. Queste variet uniche coltivate nella regione del Cerrado Mineiro hanno la caratteristica principale di sviluppare naturalmente un basso contenuto di caffeina. Nello
