de laagwaterbrug die Albertus Viljoen van der Mewer in 1928 heeft gebouwd om de oversteek van de Breede-rivier gemakkelijker en veiliger te maken
Het wijnmaken en de smaak van Cabernet-Franc
De roeiode van rijping neemt wel 18 maanden in beslag waardoor het resultaat echt fantastisch is
Die bodem houdt warmte vast en draagt bij aan de structuur en intensiteit van het fruit
Druiven zijn afkomstig van met zand vervuilde wijngaarden met een hoog gehalte aan kruimelig mergel
Dalrymple Vineyards Single Site Pipers River Chardonnay 2018 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnen de laagwaterbrug die Albertus ViljoenWijnhuis Dalrymple is al een bijzonderheid op zich. Officieel komt deze wijn uit Australie. Echter is de oorspong wel uniek. Geen grote wijngebieden, nee, een van de kleinste, meest onbekende wijngebied ter wereld. Deze Dalrymple Cave Block Chardonnay komt namelijk uit Pipers Valley. Dit is een klein dorpje met slechts enkele honderden inwoners, welke in het noordelijke puntje van Tasmanie ligt. Juist, Tasmanie. Het eiland, onderdeel van Australie, is