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Cette découpe
Astuce du boucher : Pour préserver le moelleux de la viande et développer au maximum les arômes de l’American RUB
elle apporte une profondeur aromatique qui séduira aussi bien les amateurs de piquant que ceux qui recherchent une sauce équilibrée
idéalement suspendu
avec la praticité d’une pièce roulée
Brochette de Canard Poids:4 x 160g Cette découpeAvec nos brochettes de canard, on reste fidles la simplicit qui fait la force des recettes du Sud Ouest. Quatre beaux morceaux de magret, tendres et juteux, directement issus de llevage familial Dandieu dans les Landes, accompagns de poivrons colors de chez notre maracher local. Pas besoin dartifice : le canard rvle toute sa richesse aromatique la cuisson, avec une peau lgrement croustillante et une chair rose cur. savourer nature pour profiter
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