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conducendo a un finale lungo e persistente
con cenni vegetali e mineralità sottile
La bocca è piena
I vini in degustazione saranno i seguenti:
Una curiosità riguarda la bottiglia
Champagne L'Universelle Brut - Baron Albert Puglia conducendo a un finale lungoLo Champagne L'Universelle della maison Baron Albert un assemblaggio improntato sull'espressione del Pinot Meunier, vitigno principe di quest'area della Champagne, presente al 73%, accompagnato dallo Chardonnay al 16% e dal Pinot Noir al restante 11%. Le uve provengono da tutti e 7 i cru in Valle della Marna nei quali le sorelle Baron, terza generazione della famiglia, hanno vigne: Charly sur Marne, Pavant, Porteron, Domptin, Azy sur Marne, Villiers
US$ 123.83
US$ 48.75
US$ 125.66
US$ 28.80
US$ 163.48
