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poi si manifestano le note tipiche della melassa e del caramello
Pinot Grigio 30%
equilibrato e una vibrante mineralità che dà struttura e persistenza
salato e senza fine
Successivamente i liquidi vengono deposti in fusti di quercia guascona (le doghe vengono tagliate a mano ed essiccate per 4/5 anni)
Stefano Amerighi Serine Syrah Cortona 2022 Toscana Vernaccia poi si manifestano le noteTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Syrah Affinamento: in contenitori di ceramica che consentono una lenta ossigenazione. Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande fascino, si racconta con cenni di fiori di rosa e pesco, mirtillo, albicocca disidrata e stralci agrumati di arancia rossa. Al palato teso, dinamico, di grande carattere. Di una salinit che rende il sapore di incredibile
