Dona Maria Touriga Nacional Omschrijving smaakcategorie_Rood - Soepel en rond Om het optimum aan frisheid

Om het optimum aan frisheid van de Pinot Grigio druiven te conserveren wordt met roestvrijstalen tanks gewerkt

maar deze Château de Beaulon heeft vijf jaar op vat gerijpt

Levendige sprankeling in het glas

Gegrild lamsvlees en entrecote met pepersaus

De legendarische pionier Michel Chapoutier was hiervan een van de ontwerpers

Dona Maria Touriga Nacional Omschrijving smaakcategorie_Rood - Soepel en rond Om het optimum aan frisheidBoven de Algarve ligt de provincie Alentejo. Ondanks de droogte en het warme weer in dit gebiedspeelt de wijnbouw een grote rol. 170 km. ten oosten van Lissabon ligt het plaatsje Estremoz methet paleisachtige huis Dona Maria dat dateert uit de 18e eeuw. Destijds was het een geschenk van koning Joo V aan een van zijn hofdames, Dona Maria, op wie hij hopeloos verliefd was. Op dit prachtige, oude domein wordt wijn gemaakt volgens de modernste technologie