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fermentation malolactique complète
on perçoit clairement les agrumes
Il fera merveille à toutes les occasions
Rémi Poujol
mêlant fruits noirs mûrs
Bows rhum HEOC Blanc Produits en rupture fermentation malolactique complèteBows rhum HEOC Blanc Bows Ce rhum blanc de style jamaquain est issu dune fermentation longue partir de mlasse, de levures sauvages, de vinasse et dun ingrdient mystrieux que Benot ne rvlera jamais, hormis le fait quil est 100 % local. lev cinq mois en cuve dacier inoxydable, le rhum est embouteill 57 % dalcool ; il ne contient aucun sucre ajout ni aucun autre additif. Puissance aromatique, prcision et fracheur, avec des notes de fruits au fil de la
