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che conferiscono al vino una mineralità fine e persistente
come cinghiale o lepre alla salmì
che include espressioni maturate in botti aggiuntive per aggiungere complessità e profondità ai whisky
La sua profondità visiva è indicativa della struttura e della complessità che caratterizzeranno il suo profilo aromatico e gustativo
come i formaggi stagionati (come il toma piemontese o il castelmagno) e con piatti a base di tartufo
Brandy Athanor Astucciato Poli 0.70 L Pinot Nero che conferiscono al vino unaIl Brandy Italiano Astucciato di Poli nasce nel cuore del Veneto, a Schiavon, dove la distilleria di famiglia fondata nel 1898 ha saputo coniugare tradizione artigianale e rigore qualitativo. Invecchiamento: Dai 3 ai 15 Anni Gradazione Alcolica: 40% Maturazione e Produzione: Il Brandy di Poli il risultato di unattenta distillazione artigianale, ottenuta da selezionati Trebbiano di Soave. Le vinacce utilizzate provengono da uve vendemmiate manualmente,
