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Questo aceto balsamico è invecchiato ben oltre i 25 anni
La quantità prodotta ogni anno è limitatissima
in cui il rispetto della tradizione è tramandato da almeno tre generazioni
affettati misti
invecchiato almeno 25 anni in botticelle per lo più di ginepro
Vinegraal, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Questo aceto balsamico è invecchiatoVinegraal un cofanetto in edizione limitata, prodotto in soli 500 pezzi numerati, nato per celebrare il 50 anniversario della Consorteria dellAceto Balsamico Tradizionale con sede a Spilamberto in provincia di Modena (1966 2016). Il cofanetto contiene il Sacro Graal dellAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, prodotto nell'acetaia della Consorteria, collocata nel sottotetto di Villa Fabriani. Il kit si completa con un coccio celebrativo una
