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Le Chiuse Rosso di Montalcino 2023 Vermentino che prende il nome dallo

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Description

che prende il nome dallo splendido edificio dell’Ottocento

incentrata principalmente sulla Barbera

Profondo e ricco di belle sfaccettature

perfetta da bere tutti i giorni – considerando anche l’ottimo prezzo con cui è proposta –

Sapore: vivace

Le Chiuse Rosso di Montalcino 2023 Vermentino che prende il nome dalloprodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano durante la seconda settimana di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 29C per 18 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere francese e di Slavonia (20 hl) per 6 mesi, prima di essere imbottigliato.

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